DECRETO SANZIONATORIO DEI MOCA- Obblighi e responsabilità

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  • 9 Febbraio 2023
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DECRETO SANZIONATORIO DEI MOCA- Obblighi e responsabilità

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CORSO ORGANIZZATO IN COLLABORAZIONE CON ANIMA – Iscrizioni a cura della segreteria ANIMA

ABSTRACT
In un settore dove leggi e norme sono in continua evoluzione, acquisire le conoscenze di base sulle disposizioni legislative relative ai MOCA è il prerequisito fondamentale per fare chiarezza sugli adempimenti obbligatori.
La normativa europea e nazionale sui MOCA, Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti, è ampia e, ad oggi, non esiste un corpus legislativo completamente armonizzato.

OBIETTIVI
Il corso offre approfondimenti sugli strumenti tecnici e operativi tesi a garantire la conformità di prodotti e processi; tratta le best practices indicate dalla normativa vigente con una declinazione nelle realtà produttive specifiche, il tutto nel rispetto della sicurezza alimentare e della tutela della salute umana.

A CHI SI RIVOLGE

  • Responsabili e Addetti Uffici Qualità e Aquisti in aziende di produzione, distribuzione o importazione di MOCA.
  • Operatori della qualità in aziende agroalimentari interessati ad approfondire le conoscenze tecnico-normative dei materiali di confezionamento, macchinari e utensili utilizzati nel settore agroalimentare.

CONTENUTI

  • Principali normative di riferimento:
    • Disposizioni comunitarie e nazionali di carattere generale.
    • Disposizioni comunitarie e nazionali ed impatto per le diverse filiere produttive.
  • Decreto legislativo 29/17 sulla disciplina sanzionatoria per i MOCA:
    • Obblighi e sanzioni.
    • Ricaduta sulle varie funzioni aziendali.
  • Obblighi censimento degli operatori economici – iscrizione SUAP

BUSINESS CARE
Esempi pratici: compilazione moduli iscrizione censimento operatori MOCA.

DURATA: Il corso ha durata di 3 ore (1 giornata).

QUOTA DI PARTECIPAZIONE:
Riferirsi al sito Anima
(http://www.anima.it/formazione/elenco).
Ai clienti ICIM verranno applicate le stesse condizioni economiche riservate agli Associati ANIMA.

MODALITA’ DI EROGAZIONE :
Il corso si terrà in modalità On Line. Per collegarsi è necessario un Dispositivo Elettronico ed una connessione ad Internet.

DOCENTI: Il corso è tenuto da esperti ICIM e TiFQ Lab.

MATERIALI E ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Ogni partecipante riceverà entro 15 giorni dall’erogazione del corso:

  • copia della documentazione relativa al corso;
  • attestato di partecipazione.

VINCOLI DI EROGAZIONE CORSO
Riferirsi al sito Anima (http://www.anima.it/formazione/elenco).