DECRETO SANZIONATORIO DEI MOCA- Obblighi e responsabilità

CORSO ORGANIZZATO IN COLLABORAZIONE CON ANIMA – Iscrizioni a cura della segreteria ANIMA

ABSTRACT
In un settore dove leggi e norme sono in continua evoluzione, acquisire le conoscenze di base sulle disposizioni legislative relative ai MOCA è il prerequisito fondamentale per fare chiarezza sugli adempimenti obbligatori.
La normativa europea e nazionale sui MOCA, Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti, è ampia e, ad oggi, non esiste un corpus legislativo completamente armonizzato.

OBIETTIVI
Il corso offre approfondimenti sugli strumenti tecnici e operativi tesi a garantire la conformità di prodotti e processi; tratta le best practices indicate dalla normativa vigente con una declinazione nelle realtà produttive specifiche, il tutto nel rispetto della sicurezza alimentare e della tutela della salute umana.

A CHI SI RIVOLGE

• Responsabili e Addetti Uffici Qualità e Aquisti in aziende di produzione, distribuzione o importazione di MOCA.
• Operatori della qualità in aziende agroalimentari interessati ad approfondire le conoscenze tecnico-normative dei materiali di confezionamento, macchinari e utensili utilizzati nel settore agroalimentare.

CONTENUTI

• Principali normative di riferimento:
  • Disposizioni comunitarie e nazionali di carattere generale.
  • Disposizioni comunitarie e nazionali ed impatto per le diverse filiere produttive.
• Decreto legislativo 29/17 sulla disciplina sanzionatoria per i MOCA:
  • Obblighi e sanzioni.
  • Ricaduta sulle varie funzioni aziendali.
• Obblighi censimento degli operatori economici – iscrizione SUAP

BUSINESS CARE
Esempi pratici: compilazione moduli iscrizione censimento operatori MOCA.

DURATA: Il corso ha durata di 3 ore (1 giornata).

QUOTA DI PARTECIPAZIONE:
Riferirsi al sito Anima
(http://www.anima.it/formazione/elenco).
Ai clienti ICIM verranno applicate le stesse condizioni economiche riservate agli Associati ANIMA.

MODALITA’ DI EROGAZIONE :
Il corso si terrà in modalità On Line. Per collegarsi è necessario un Dispositivo Elettronico ed una connessione ad Internet.

DOCENTI: Il corso è tenuto da esperti ICIM e TiFQ Lab.

MATERIALI E ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Ogni partecipante riceverà entro 15 giorni dall’erogazione del corso:

• copia della documentazione relativa al corso;
• attestato di partecipazione.

VINCOLI DI EROGAZIONE CORSO
Riferirsi al sito Anima (http://www.anima.it/formazione/elenco).